به گزارش خبرنگارمهر، کنفرانس بین‌المللی فردریش نیچه در روزهای ۸ و ۹ نوامبر ۲۰۲۲ در استانبول- ترکیه برگزار می‌شود.

محور موضوعات کنفرانس شامل رابطه نیچه با سنت فلسفه زندگی، رابطه نیچه با تفکر «زندگی» از ارسطو تا هایدگر، نیچه و اراده به قدرت، تفکر پیچیدگی در فیزیک جدید و زیست شناسی جدید، اخلاق زندگی، هنجار، کمالگرایی و…، خودآزمایی، تحول در خود و تلاش، سقراط و منابع مدرن، زیبایی شناسی وجود و تحقق خود، نیچه و عقل، نیچه و غیرعقلانی، نیچه، روشنگری و عاشقانه، نیچه و عاشقانه و… است.

منبع

آشپزی ترکیه به طور عمده میراث آشپزی عثمانی همراه با ترکیبی از آشپزی آسیای میانه، خاورمیانه و بالکان است.

آشپزی ترکیه نیز بر آشپزی این مناطق و مناطق همجوار و حتی آشپزی اروپای غربی تاثیرگذار بوده‌است.

عثمانی‌ ها رسوم و آشپزی مناطق تحت سلطه خود در خاورمیانه را با عناصر محلی آسیای میانه درآمیختند. در واقع آشپزی سرشار از سلیقه و فن بوجود آوردند.

از همین جهت مناطق مختلف تحت تسلط امپراطوری عثمانی گلچینی از غذاهای دوران عثمانی را در آشپزی امروزی خود دارند.

غذاهای مخصوص و مرسوم در منطقه از ترکیه متفاوت است.

در آشپزی شمال ترکیه، حاشیه دریای سیاه، بیشتر شامل ماهی و غلات است.

جنوب ترکیه (آدانا و غازی عینتاب و اورفا)، به دلیل کباب، مزه و غذاها و شیرینی هایی مانند باقلوا و کادایف که با خمیر درست می‌شوند مشهور است.

ویژگی آشپزی مناطق غربی ترکیه، جایی که درختان زیتون به وفور یافت می‌شود، استفاده فراوان از روغن زیتون است.

آشپزی مردمان سواحل اژه، مدیترانه و مرمره متاثر از آشپزی مدیترانه‌ای است و سرشار از سبزی و ماهی می‌باشد.

مناطق مرکزی آناطولی نیز با شیرینی کشکک، مانتی و گوزلمه در آشپزی معروفند.

منبع

رجب طیب اردوغان، رئیس جمهور ترکیه طی سخنانی در مراسم افتتاحیه بیمارستان «پروفسور فریحا اوز» استانبول اظهار داشت: چشم‌انداز 2023 را محقق خواهیم ساخت.

وی ضمن تاکید بر عزم راسخ ترکیه در تحقق اهداف خود در تمامی عرصه‌ها، تصریح کرد: برای جوانان‌مان ترکیه‌ای قدرتمند و بزرگ به یادگار خواهیم گذاشت.

اردوغان تاکید کرد: امروز پانصد و شصت و هفتمین سالگرد فتح استانبول را گرامی‌داشته و مصمم هستیم که شش‌صدمین سالگرد آن را که مصادف با سال 2053 است، ترکیه بزرگ و نیرومند برای جوانان به ارمغان بگذاریم.

اردوغان تاکید کرد: در برهه‌ای که نظام بهداشت و سلامت بسیاری از کشورها دچار فروپاشی شده است، با استفاده از امکانات موجود به بهترین شکل و ایجاد امکانات جدید به جایگاه متفاوتی دست یافتیم.

وی در ادامه گفت:‌ بیمارستان‌های ما به عنوان ملموس‌ترین نماد پیشرفت سیستم بهداشتی ترکیه به همه کسانی که خواستار درمان در کشورمان هستند، خدمت‌رسانی خواهند کرد.

رئیس جمهور ترکیه خاطرنشان کرد: تاکنون از بالغ بر 190 کشور درخواست کمک پزشکی دریافت و به بیش از 90 کشور لوازم پزشکی مورد نیاز ارسال کرده‌ایم.

اردوغان ضمن اشاره به آنکه هیئت‌های جهانی برای بررسی بیمه درمانی عمومی در ترکیه به این کشورمان سفر می‌کنند، گفت: در دوران پسا کرونا مراکز بهداشتی و بیمه درمانی عمومی‌مان به‌عنوان یک الگوی موفق مورد توجه بیشتر جهانیان قرار خواهد گرفت.

منبع: خبرگزاری آناتولی

مقصود اسعدی سامانی، دبیر انجمن شرکت‌های هواپیمایی درباره چگونگی پیشرفت مذاکرات برای از سرگیری پروازهای خارجی گفت: پروازهای خارجی برنامه‌ای فعلا محدود به همان لندن، پاریس و آمستردام است.

وی افزود: مذاکرات خوبی با ترکیه برای برقراری پروازهای ایران-ترکیه و بالعکس بین دو کشور انجام شده و بر اساس آخرین اظهارات این کشور همسایه، از روز نخست آگوست مصادف با یازدهم مرداد ماه امسال پروازهای ایران به مقاصد مختلف ترکیه از سر گرفته می‌شود.

دبیر انجمن شرکت‌های هواپیمایی ادامه داد: البته این مذاکرات هنوز به نتیجه قطعی نرسیده اما تا امروز این تاریخ را به ما اعلام کرده‌اند.

اسعدی سامانی همچنین درباره دیگر پروازهای خارجی نیز اینگونه به ایسنا توضیح داد: در پی مذاکرات صورت گرفته پروازهای موردی نیز به مقاصد مختلفی از جمله مادرید، بارسلون، رم، مینسک بلاروس و کلمبو سریلانکا هماهنگ شده تا بتوانیم ایرانیانی که در این کشورها قصد بازگشت به کشور را دارند، برگردانیم.

مبنع

ترکیه برگزاری نماز جماعت در مساجد را تا پایان خطر شیوع کروناویروس ممنوع کرده است. آمار رسمی تلفات کرونا در ترکیه ۲۲۵۹ تن اعلام شده است و شهرهای اصلی این کشور از روز پنجشنبه برای چهار روز در قرنطینه خواهند بود.

عبدالصمد کاکر، ۳۳ ساله امام مسجد ددمان در منطقه ساریر استانبول که این طرح را به اجرا گذاشته، می‌گوید: بعد از ممنوعیت نماز جماعت تصمیم گرفتم مسجد را با کار دیگری احیا و فعال نگه دارم. از افراد توانمند مالی خواستم به افراد نیازمند کمک کنند.

در این مسجد اکنون بسته‌های مواد غذایی و دیگر مایحتاج مردمی جمع آوری می‌شود.

او می‌گوید از فرهنگ اهدا در دوران عثمانی که "سنگ خیریه" نامیده می‌شد، الهام گرفته است؛ یک ستون سنگی کوچک که در هر شهر برای ارتباط افراد ثروتمند با فقرا تعیین می‌شد.

هدف از این اقدام در دوران عثمانی گسترش فرهنگ اهدا و بخشش بدون آسیب رساندن به فقرا بود، یعنی مردم می‌توانستند هر چیزی را با هر مقدار در سنگ خیریه بگذارند و نیازمندان به اندازه نیاز خود بردارند، بدون آنکه به طور مستقیم نیاز خود را گفته باشند. عبدالصمد لیست نیازمندان را برای دولت‌های محلی ارسال می‌کند تا معلوم شود این افراد واقعا نیازمند هستند و تیم او در نهایت با مراجعه به این افراد به آنها اعلام می‌کند که واجد شرایط دریافت این اقلام هستند: هشت قلم جنس در نهایت.

مسجد، پول نقد قبول نمی‌کند و در عوض از مردم می‌خواهد اقلام مورد نیاز را ارائه کنند. اکنون قفسه‌ها در مسجد پر از اقلامی است که از سراسر ترکیه و حتی خارج ارسال شده‌اند.

منبع:افکار نیوز

تعداد قربانیان ویروس جدید کرونا کووید -19 در ترکیه به 574 نفر افزایش یافت.
با ثبت 73 مورد جدید مرگ و میر طی 24 ساعت اخیر، تعداد قربانیان کرونا در ترکیه به 574 نفر افزایش یافت.
در طول این مدت 20 هزار و 65 آزمایش جدید انجام شده و 3 هزار و 135 مورد جدید ابتلا نیز ثبت گردید.
با 256 نفری که امروز از بیمارستان مرخص شدند نیز تعداد افراد بهبود یافته به 1042 نفر رسید.

از سوی دیگر فخرالدین کوجا وزیر بهداشت ترکیه برای بررسی وضعیت موجود در استانبول که بیشترین موارد ابتلا به ویروس کووید ـ 19 در آنجا مشاهده می شود، با مقامات اداره کل بهداشت استان و پزشکان ارشد بیمارستانهای استانبول از طریق ویدئو کنفرانس اجلاسی ترتیب داد.

در این ویدئو کنفرانس وضعیت بیماران ، بخش های مراقبت ویژه ، میزان جا در بخش های مختلف و همچنین نیازهای مبرم با جوانب مختلف مورد بحث و گفتگو قرار گرفت.

منبع:خبرگزاری اناتولی

ترکیه قرنطینه پیوسته و کلی اعلام نکرده و بیشتر پایان هفته ها از مردم می‌خواهد در خانه بمانند. با نزدیک شدن به تعطیلات مربوط به عید فطر ترکیه چند روز قرنطینه عمومی اعلام کرد تا مردم از خانه خارج نشوند.

به گزارش مشرق، گسترش ویروس کرونا در ترکیه مانند بسیاری از کشورهای دنیا زندگی‌ روزمره و چهره شهرهای این کشور را تغییر داده. ترکیه قرنطینه پیوسته و کلی اعلام نکرده و بیشتر پایان هفته ها از مردم می‌خواهد در خانه بمانند. با نزدیک شدن به تعطیلات مربوط به عید فطر ترکیه چند روز قرنطینه عمومی اعلام کرد تا مردم از خانه خارج نشوند. با این تصمیم ۱۶ میلیون نفر در خانه مانده‌اند.

وضعیت در استانبول چطور است؟

استانبول که شهر مورد علاقه بسیاری از ایرانی‌هاست، خلوت‌تر از همیشه است. خیابان استقلال و میدان تقسیم را بسیاری دیده‌اند. این منطقه از ترکیه به شلوغ بودن و مراکز خرید وکافه‌ها و رستوران‌هایش معروف است. اما در این روزهای قرنطینه فقط پلیس در این خیابان قدم می زند.

البته در این دوران قرنطینه هستند کسانی که سرکار می روند. مثل نانوایی‌ها که نان‌های مخصوص عید می پزند.

و کودکانی که بدون رعایت هشدارهای بهداشتی برای بازی به خیابانها می روند.

منبع